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Gastro Kvarner – Top-Angebot an Restaurants, Tavernen, Essen und Wein in Kvarner
Welche sind die besten Restaurants und Tavernen in der Kvarner-Bucht? Wo gibt es in der Kvarner-Region die besten lokalen Köstlichkeiten (Käse, Olivenöl, Fleischprodukte)? Wie sieht das Weinangebot der örtlichen Kvarner-Weingüter aus? Wo kann man in Kvarner Spaß haben und köstliche Cocktails und Leckereien genießen?
Kvarner ist ein fantastisches gastronomisches Reiseziel für alle Liebhaber köstlicher Köstlichkeiten, Gerichte, Wein, Bier und anderer Spezialitäten. Die reichhaltige mediterrane Küche gepaart mit kontinentalen Gerichten ist die perfekte Wahl, um Gourmet-Leidenschaften zu genießen. Kvarner ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber köstlicher lokaler Gerichte und Getränke.
Wenn Sie die gastronomischen Spezialitäten der Kvarner-Bucht genießen möchten, ist es an der Zeit, einen Blick auf die Inhalte zu werfen, die wir Ihnen unten präsentieren. Wir haben für Sie zahlreiche Restaurants, Wirtshäuser, heimische Produzenten, Winzer, Brauereien und diverse andere Gastronomieliebhaber recherchiert – und präsentieren Ihnen nachfolgend eine Liste der besten gastronomischen Reiseziele.
TOP GASTRO-ANGEBOT KVARNER
Die besten Gerichte und Restaurants in Kvarner – genießen Sie Speisen und Getränke in Kvarner
Was sind die besten traditionellen Gerichte, die Sie in der Kvarner-Region probieren können? Wo werden die bei Touristen beliebten Käse- und Fleischprodukte von höchster Qualität hergestellt? Welches sind die besten Weingüter in der Kvarner-Region und wie sieht die Top-Auswahl an Weinen aus? Wo gibt es die besten Kvarner-Restaurants, Tavernen, Pizzerien und Bars?
Kvarner bietet seinen Gästen das ultimative gastronomische Vergnügen. Von hervorragenden traditionellen Gerichten, die Sie begeistern werden, über lokale Köstlichkeiten und Produkte bis hin zu köstlichen Weinen, Likören und Bieren. Die fleißigen Hände kulinarischer Experten in Kvarner – schaffen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis.
Wenn Sie auf der Suche nach Top-Standorten in der Kvarner-Bucht sind, schauen Sie sich unbedingt die folgenden Vorschläge an. Wir haben viele fantastische Produkte und Restaurants gefunden und ausgewählt, die Ihnen auf jeden Fall gefallen werden. Das Beste, was Sie im gastronomischen Angebot der Kvarner-Bucht erleben können:
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TOP KÖSTLICHES KVARNER
Ausgezeichnete Kvarner-Delikatessen – genießen Sie erstklassige Käse- und Fleischprodukte aus der Kvarner-Bucht
Wo werden die besten Kvarner-Delikatessen hergestellt? Wie sieht der Prozess zur Herstellung hochwertiger Fleischprodukte, Käse und Öle aus? Welche Köstlichkeiten sind traditionell für die Kvarner-Region? Wie lange dauert die Herstellung von Köstlichkeiten? Wo kann ich sie kaufen?
Kvarner hat viele interessante Fleisch- und Milchprodukte, die für dieses Klima traditionell sind. Aufgrund der einzigartigen geografischen Lage und des wechselnden Klimas sind die Köstlichkeiten weitgehend an diese Bedingungen angepasst. Allein dadurch entstehen sehr interessante Köstlichkeiten in der Kvarner-Bucht.
Wenn Sie hochwertige Kvarner-Delikatessen genießen und erfahren möchten, wie sie hergestellt werden, ist es an der Zeit, einen Blick auf die Inhalte zu werfen, die wir Ihnen etwas weiter unten vorstellen. Wir haben einige Top-Delikatessen der Kvarner-Bucht herausgesucht und Ihnen den Entstehungsprozess und die Qualität erklärt, die sie mit sich bringen. Das sind die besten Kvarner-Delikatessen:
Krčki pršut
Krčki pršut je jedinstvena delicija otoka Krka i prvi je hrvatski proizvod zaštićen na razini Europske Unije. Jedinstven okus, miris i struktura krčkog pršuta postižu se zahvaljujući soljenju samoniklim biljem otoka Krka, ali i sušenju na prodornoj krčkoj buri.
Krški pršut često se može naći na stolovima i tanjurima diljem otoka Krka. Savršeno se nadopunjuje s domaćim ovčjim sirom, a uz pršut uvijek može ići i čaša kvalitetne krčke žlahtine. Vrijedi spomenuti da se Krčki pršut ne dimi tijekom pripreme, a sazrijeva u koži. Krčki pršut možete kušati u raznim restoranima i poljoprivrednim gospodarstvima na Krku.
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
Krčki ovčji sir
Krčki ovčji sir pripada u grupu tvrdih punomasnih sireva – i delicija je koju trebate kušati. Krčki sir je proizveden iz sirovog ovčjeg mlijeka, bez toplinske obrade. Sir se proizvodi diljem otoka Krka, a zbog svoje jedinstvenosti nosi titulu autohtonog otočkog sira.
Ovčji sir otoka Krka može se jesti samostalno, a možete ga kušati u kombinaciji sa zaštićenim Krčkim pršutom. Dakako, Krčki ovčji sir je delicija koja se može pronaći na jelovnicima mnogobrojnih krčkih restorana, no još je bolje sir kušati na poljoprivrednim gospodarstvima gdje se sir proizvodi. Uz ovčji sir, svakako vam preporučujemo kušanje skute u kombinaciji s domaćim pekmezom.
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
Krčki kaduljin med
Krčki kaduljin med je vrlo kvalitetan i blagonaklon med koji nastaje na vrijednim pčelinjacima diljem Krka. Kadulja cvate u svibnju i lipnju kada na otoku Krku možete uživati u njezinu mirisu, a u zavodljivim aromama možete guštati tijekom čitave godine kroz Med od Kadulje.
Kadulja od davnina nosi titulu svete biljke koja je vrlo blagonaklona za zdravlje ljudi posebice kod tegoba suhog kašlja. Kaduljin med ublažava svakodnevni stres te pomaže u poticanju dobrog raspoloženja. Ako ste na Krku – svakako kušajte i nabavite Krčki Kaduljin med. Vrijedni krčki medari uz Med od kadulje, uglavnom proizvode i bagremov te cvjetni med.
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
Šurlice
Šurlice su tradicijska tjestenina Kvarnera koja se davnih dana pripremala samo svečanim prigodama (npr. svadbe). Danas šurlice možete kušati u raznim restoranima diljem Kvarnera, a pripremaju se na različite načine i u kombinaciji s raznim jelima.
Šurlice su vitko izdužena valjkasta tjestenina koja se priprema uz pomoć malenih štapića i ručnog razvaljivanja tijesta. Nekada su se šurlice radile prije važnih svečanosti kada bi se ljudi okupili i u veseloj atmosferi i druženju izrađivali šurlice. Šurlice su odlične u kombinaciji s mesnim jelima. Šurlice s junećim žgvacetom su popularno jelo Kvarnera koje svakako preporučujemo kušati.
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
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TOP-GERICHTE VON KVARNER
Traditionelle Kvarner-Gerichte – genießen Sie den Geschmack und das Aroma der lokalen Kvarner-Gerichte
Was sind die beliebtesten traditionellen Gerichte in der Kvarner-Region? Wie werden traditionelle Kvarner-Gerichte zubereitet und wo kann man sie probieren? Was macht traditionelle Kvarner-Gerichte besonders und welche Vorteile bringen sie mit sich? Wie sehen lokale Gerichte in Kvarner aus?
Kvarner hat eine sehr reiche und interessante gastronomische Geschichte, die sich von Reiseziel zu Reiseziel erheblich unterscheidet. Teile der Kvarner-Bucht liegen nämlich an der Küste, einige sind Inseln und einige sind Berge. Jede dieser Miniregionen bringt unterschiedliche Geschmacksrichtungen und traditionelle Gerichte mit sich.
Wenn Sie nach beliebten Gerichten suchen, die auf alten Kvarner-Rezepten basieren, schauen Sie sich unbedingt die folgenden Vorschläge an. Wir haben recherchiert, welche traditionellen lokalen Gerichte in der Kvarner-Region zubereitet werden, und stellen Ihnen nachfolgend die Zutaten vor. Dies sind die Top-Gerichte der Kvarner-Bucht:
Krčka janjetina
Vrsta: Tradicionalno jelo
Krčka janjetina jedinstvena je po tome što je uzgojena na krčkim pašnjacima bogatim aromatičnim biljem. Autohtona pasmina krčkih ovaca u kombinaciji s jedinstvenom ispašom na osebujnim krčkim poljima – tvori jedinstvenu janjetinu koja se može pripremati na razne načine.
Krčka janjetina može se pripremati na razne načine i možete je kušati u puno restorana otoka Krka. Turisti posebno obožavaju pečenu janjetinu s mladim krumpirom, a može se spremiti na žaru, ražnju ili pod pekom. Ako istražujete gastronomiju otoka Krka – Krčka janjetina je nezaobilazan izbor.
Uz tradicionalne načine pripreme, možete kušati i janjeći gulaš, žgvacetu ili janjeće tripice.
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
Presnac
Vrsta: Tradicionalni desert
Presnac je tradicionalni desert koji se priprema diljem Kvarnera, a posebice je popularan na otoku Krku. U pravilu, receptura za pripremu Presnaca je vrlo jednostavna – a glavni sastojak je mladi ovčji sir. Tijesto, jaja, malo šećera i ovčji sir – čine neodoljivu slasticu otoka Krka.
Presnac se danas često može pronaći na jelovnicima restorana i na raznim manifestacijama diljem Kvarnera. No, tradicionalno se Presnac pripremao u vrijeme fašnika. Danas u Presnacu možete uživati gotovo bilo kada i bilo gdje na području Kvarnera – s time da su razlike u receptima minimalne od destinacije do destinacije. Presnac će vas oduševiti i izgledom zbog uštipnutog tijesta svakih nekoliko centimetara.
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
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BELIEBTE RESTAURANTS IN KVARNER
Die besten Restaurants, Tavernen und Pizzerien in der Kvarner-Bucht – ein Top-Angebot an Gerichten in den Kvarner-Reisezielen
Welche sind die besten Restaurants in Kvarner? Wo befinden sich die besten Tavernen in der Kvarner Bucht und welches Angebot bieten sie an? Welche Pizzen können Sie in den Pizzerien der Kvarner-Bucht erwarten? Wo kann man die besten traditionellen Gerichte der Kvarner-Küche probieren?
Kvarner ist voll von erstklassigen Restaurants, Tavernen und Pizzerien. Fast jedes Kvarner-Reiseziel erwartet Sie mit einer hervorragenden Auswahl an Gerichten, die auf der lokalen autochthonen Küche basieren. Ob mediterrane Gerichte auf Basis von Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten oder kontinentale Gerichte auf Basis von Fleisch und Kartoffeln.
Wenn Sie ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis der Kvarner-Bucht erleben möchten, ist es an der Zeit, einen Blick auf das untenstehende Angebot zu werfen. Wir haben eine große Anzahl von Kvarner-Restaurants recherchiert – und unten präsentieren wir Ihnen eine interessante Liste der Top-Restaurants in Kvarner. Dies sind die besten Restaurants, Tavernen und Pizzerien in Kvarner:
Bistro Portella
Kuhinja: tradicionalno, lokalno
Bistro Portella svojom šarmantnom lokacijom na gradskim zidinama i odličnim izborom jela oduševljava goste iz svih krajeva svijeta. Bistro donosi vrlo zanimljiv i ukusan izbor atraktivnih jela – baziranih na moru, ribama, školjkama i morskim plodovima. Vrlo ugodno osoblje i ambijent – upotpunjuju gastro iskustvo.
Top jela: Tuna na žaru u sezamu (s teryakiem i wok povrćem) & Janjeća koljenica (s restanim krumpirom i umakom)
Otvoreno: travanj – listopad (pon – ned 10.00 – 23.00 h)
Cijene: srednja razina
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
Malo Misto Wine & Dine
Kuhinja: tradicionalno, lokalno
Malo Misto Wine & Dine je romantičan maleni restoran koji se smjestio u šarmantnom kutku starih ulica grada Krka. Restoran donosi vrlo kvalitetnu ponudu okusa i mirisa Mediterana, a gosti restoranu daju vrlo visoke ocjene. Ponuda restorana bazirana je na ribi, školjkama i morskim plodovima.
Top jela: riba i morski specijaliteti
Otvoreno: travanj – listopad (pon – ned 12.00 – 15.30 h) (pon – ned 18.00 – 22.30 h)
Cijene: srednja razina
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
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BELIEBTE BARS KVARNER
Super Bars und Nachtclubs in Kvarner – genießen Sie tolle Drinks und Unterhaltung in Kvarner
Wo gibt es die besten und beliebtesten Bars im Kvarner-Gebiet? Was sind die besten Nachtclubs zum Genießen und Feiern? Wie sieht das Angebot an Cocktails und Getränken in Bars und Clubs aus? Wo kann man traditionelle Kvarner-Weine und Liköre genießen?
Die Kvarner-Region ist voll von interessanten Bars und Nachtclubs, die großartige Orte zum Genießen und Spaß bei erfrischenden Getränken sind. Besonders beliebt sind die Bars an den Top-Stränden der Kvarner-Bucht, in denen Sie nach dem Schwimmen und Sonnenbaden entspannen können.
Wenn Sie in der Kvarner-Region einen großartigen Ort zum Spaß finden möchten, schauen Sie sich unbedingt die Liste der Bars und Clubs unten an. Wir haben das Angebot recherchiert und mehrere interessante Bars und Clubs nach Reiseziel in der Kvarner-Bucht herausgesucht. Dies sind die besten Bars und Nachtclubs in Kvarner:
Sottobateria Lounge
Vrsta bara: bar na plaži
Sottobateria Lounge je jedinstven bar koji se smjestio na starim zidinama grada Krka – odmah do Frankopanskog Kaštela. Bar radi samo u ljetnim danima i to samo u večernjim satima – kada ovdašnji ambijent stijena i zidina grada Krka – postaje posebno romantičan i zavodljiv. Ako se želite opustiti u gradu Krku – ovo je mjesto koje definitivno morate posjetiti.
Top ponuda: alkoholna i bezalkoholna pića
Otvoreno: svibanj – listopad (pon – ned 18-24 h)
Cijene: srednja razina
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
Caffettaria XVIII st.
Vrsta bara: bar u kuli
Caffettaria XVIII. st. je jedan od najatraktivnijih, ali i najpopularnijih barova u gradu Krku. Bar se nalazi na samom ulazu u stari dio grada Krka, odnosno u višestoljetnoj kuli koja krasi ulazak u Velu placu. Uz bogatu povijest i stoljeća priča u baru možete uživati u odličnim okusima osvježavajućih napitaka, ali i super atmosferi.
Top ponuda: alkoholna i bezalkoholna pića
Otvoreno: čitave godine (pon- ned 07.00-24.00 h)
Cijene: srednja razina
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
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TOP INLÄNDISCHE HERSTELLER VON KVARNER
Top-Produzenten aus der Region und Familienbetriebe
Möchten Sie die autochthone Atmosphäre erleben und die Herstellung einiger der besten Köstlichkeiten der Kvarner-Region erleben? Interessieren Sie sich dafür, wie erstklassiger Kvarner-Käse oder ausgezeichnete Trockenfleischprodukte aus der Kvarner-Bucht hergestellt werden? Was sind die besten einheimischen Produzenten und Top-Familienbetriebe?
Kvarner bietet eine große Auswahl an Gastronomie, was angesichts der einzigartigen Lage durchaus logisch ist. Die wunderschöne Küste und die attraktiven Inseln sind eine hervorragende Grundlage für die Zubereitung einiger der besten Köstlichkeiten dieser Region. Wenn wir dazu noch die fleißigen Hände der Bauern und Hirten hinzufügen, entstehen wirklich hervorragende Produkte und Köstlichkeiten.
Neben der Tatsache, dass Sie in der Kvarner-Region ausgezeichnete Käse- und Wurstwaren kaufen können, können Sie auch einen der Hersteller dieser Köstlichkeiten besuchen. Auf diese Weise können Sie den Entstehungsprozess der Köstlichkeiten kennenlernen, sich aber gleichzeitig auch selbst von der Qualität der Produkte selbst überzeugen. Dies sind die Top-Produzenten und Familienbetriebe in der Kvarner-Bucht:
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TOP-WEINE UND WEINGÜTER VON KVARNER
Wein und Weingüter der Kvarner-Bucht – Top-Auswahl an Weinen in wunderschönen Weingütern der Kvarner-Bucht
Was sind die besten Weine aus der Kvarner-Region? Wo sind die beliebtesten Weingüter in der Kvarner-Bucht und welche Weinsorten bieten sie an? Welche Qualität hat der Wein aus der Kvarner-Region? Bevorzugen Touristen in der Kvarner-Bucht Weiß- oder Rotweine? Wo bekommt man Wein in Kvarner?
Die Kvarner-Region ist auf jeden Fall in vielerlei Hinsicht etwas Besonderes, aber auch im Hinblick auf die Weinproduktion. Ein großer Teil der Kvarner-Bucht ist eigentlich nicht für den Weinanbau geeignet, dennoch ist die Zahl der Erzeuger von Spitzenweinen auffällig. Es gibt viele Angebote an Wein – und er bringt sehr interessante Sorten und Geschmacksrichtungen mit sich.
Wenn Sie die Weine und Weingüter der Kvarner-Region kennenlernen möchten, schauen Sie unbedingt zuerst unter diesem Absatz vorbei. Dort haben wir für Sie eine kurze Zusammenfassung wichtiger Informationen zu den Weinen der Kvarner-Region zusammengestellt. Wir haben Top-Produzenten und Weingüter gefunden – und einige der besten Weine der Kvarner-Bucht aufgelistet:
Bijelo vino Žlahtina
Bijelo vino Žlahtina često se naziva i Vrbnička Žlahtina s obzirom na to da se uglavnom uzgaja na području Vrbnika na otoku Krku. Žlahtina je suho bijelo vino koje nastaje od autohtone sorte žlahtina bijela. Vino je svjetložute do slamnatožute boje, nježne arome i karakterističnog okusa.
Vino Žlahtina može se kušati u gotovo svim restoranima na otoku Krku, a možete posjetiti i vinarije u Vrbniku gdje vino nastaje. Žlahtina sadrži oko 11% alkohola i može se kombinirati sa svim vrstama riba, raznim morskim specijalitetima, ovčjim sirom, itd. Posjetite vinorodna polja Vrbnika i u vinarijama upoznajte proces nastanka Žlahtine.
Cijena: od 5 eura/butelja
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
Morski Valomet
Morski Valomet je jedinstveni pjenušac s dna mora koji je unazad nekoliko godina postigao veliki odjek na svjetskom tržištu. Pjenušac se proizvodi od autohtone Vrbničke Žlahtine, a dozrijeva u podmorju Vrbnika na čak 32 metra dubine (ispod mora).
Dozrijevanje ispod mora jedinstven je proces koji je Valomet učinio svjetski poznatim. Pritisak na dnu mora je 4 puta veći, more je hladno i mračno, a boce vremenom obrastaju školjkama i koraljima. Pjenušac je suh i voćnih aroma (s naznakama slanoće). Proces izvlačenja boca pjenušca Morski Valomet iz mora je jedinstven u svijetu – što vrijedi vidjeti.
Cijena: oko 180 eur/butelja
Naša Ocjena:
4.6
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Ocjena turista: 4.5
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SPITZENBIER VON KVARNER
Bier und Brauereien von Kvarner – genießen Sie einheimisches Bier in der Kvarner-Region
Gibt es in Kvarner eigene Craft-Brauereien und welche Art von Bier wird in diesen Brauereien hergestellt? Was ist das beste Kvarner-Bier und was macht es besonders? Probieren Touristen gerne lokales Kvarner-Bier? Wie sieht das Bierangebot aus der Kvarner Bucht aus und wo bekommt man lokales Bier?
In der Kvarner-Bucht gibt es unter anderem mehrere kleinere Handwerksbrauereien, in denen sehr interessante lokale Biere hergestellt werden. Angesichts der geringen Produktionsmengen sind solche Biere oft nicht in Geschäften und Bars zu finden – die Suche nach einheimischem Bier ist daher relativ kompliziert.
Glücklicherweise haben wir für Sie recherchiert, wo und wie die besten Kvarner-Biere hergestellt werden – und Ihnen durch die folgenden Artikel den gesamten Herstellungsprozess näher gebracht. Wenn Sie an weiteren Informationen darüber interessiert sind, wo Kvarner-Bier hergestellt wird und wie es schmeckt, lesen Sie unbedingt die folgenden Artikel:
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